ラ・ビカランダ・レセルバ Bodegas Bilbinus La Vikaranda Reserba

ワイナリー:

リオハ最古のボデガ・王室御用達ワイン

■容量:750ml
■蔵元: ボデガス・ビルバイナス
■生産地:スペイン・リオハ地区
■種類:赤
■品種:テンプラニーリョ100%

ポマールと名付けられた畑の中でも、特に良いブドウが採れるのが、ラ・ビカランダ区画である。この9.5haの区画で収穫されたブドウを使用。この区画は、石灰分に富んだ第三紀統の粘土で、長年にわたる浸食によって複雑な土壌構造を有しています。
■醸造、熟成:
フレンチ・オークの新樽で12ヶ月間の熟成を行い、その後24ヶ月間の瓶内での熟成を行っている。樽熟成・瓶熟成ともに、年間を通じて13~15℃の地下蔵で行われています。
■色:
レンガ色をわずかに感じさせる濃い赤紫色しています。
■香り:
ブラックベリーやクワの実に代表されるテンプラニーリョ種の香りと、熟成によるバニラやシナモン、丁字の香りは豊かです。
■味わい:
味わいは豊かでバランスが良い。複雑で、余韻も長いです。

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