コンデ・デ・バルデマール ベンディミア・セレシオナーダ ガルナッチャ・レゼルバ

1997ヴィンテージは2000年4月に瓶詰めされました。Vendimia Seleccionada(ベンディミア・セレシオナーダ)は遅摘みという意味です。
すべての肉料理にすばらしく合いますが、とくに熟成したチーズとは最高の相性です。 お勧めの温度は16~18℃です。

■品種:ガルナッチャ 100%(=グルナッシュ)
リオハの自社畑から収穫されたブドウを使用しています。
■蔵元:マルチネス・ブハンダ
■容量:750ml
■色:美しいチェリー・レッドをしています。
■香り:アメリカ産オーク樽からくる樽香とよく熟した果実の力強いアロマがあります。
■味わい:
口中では芳醇でまろやか、味わい深く、長い後味があります。
■栽培:
収穫は10月第2週目です。
■醸造・熟成:
アメリカ産オーク樽で20ヶ月熟成しています。