ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥーロン DG Beaune Rouge Premier Cru Les Teurons

ワイナリー:

ボーヌのブドウ畑は、コート・ド・ボーヌ地域で最も広く、北はサヴィニー・レ・ボーヌ、南はポマールと接しています。《レ・テゥーロン》の畑は、北側のプルミエ・クリュ畑と南側のプルミエ・クリュ畑を分ける、ボーヌの市街から緩やかな勾配を下る4つの小区画からなります。ルイ・ジャド家所有の[レ・テゥーロン]は、1830年代に獲得した畑のうちの一つです。
ボーヌ村に、グラン・クリュはありませんが、36のプルミエ・クリュがあります。ボーヌ レ・トゥーロンは、この村で数十あるプルミエ・クリュの典型で、その村で評価の高い畑の一つです。
上品な肉料理、大半の種類のチーズと良く合います。

■品種:ピノ・ノワール 100%
■蔵元:ルイ・ジャド
■容量:750ml
■味わい:
芳醇な香り、フル・ボディで、豊かな骨格があり、口に含むと豊かな果実風味と類まれな繊細さがあり、それが非常に長い余韻につながります。

フルボディ,ピノ・ノワール ,辛口