コート・ド・ボーヌ地域は、その中心部に偉大な白ワインの生産に運命付けられた土地を含み、そのうち、ピュリニー・モンラシェ村は明らかに最も名高い村の一つです。このグラン・クリュの畑はピュリニー側の方に一部、モンラシェ側に一部があります。土壌は粘土‐石灰質土壌で、小石が多く、排水が良く、温まりやすい。ブドウの樹齢は20年～45年です。
このグラン・クリュは質の高い料理に良く合います。香りの上品さと同時にその快さのおかげで、甲殻類の盛り合わせ、魚のクリーム煮、家禽肉のフォアのパテなどに合います。
■品種：シャルドネ １００％
■蔵元：ルイ・ジャド
■容量：750ml
■色：美しい黄色が際立ち、透明で輝きがあります。
■香り：クマツヅラや、白い果肉、スパイス、キノコの薄辺、軽く木の芽を思わせます。
■味わい：
たっぷりとして非常にこくがあるが、酸味のおかげで重く感じられず、バランスはとても良い。このワインは味わい深く熟成させるごとに豊かになります。
■醸造・熟成：
１５年～２０年容易に熟成させることができます。
,シャルドネ ,辛口
