
バタール・モンラッシェ畑はピュリニーとシャサーニュの両村にまたがっています。偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な5つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。畑は南東に面した石灰質土壌です。
上質な料理と非常に相性が良いです。フォア・グラ、ソーセージ類(シャルキュトリー)、クリームソースの魚料理、白身肉の料理と合います。
■品種:シャルドネ 100%
■蔵元:ルイ・ジャド
■容量:750ml
■香り:アーモンド、熟したリンゴ、白い花、蜂蜜の濃厚な香りを持っています。
■味わい:
フル・ボディ、芳醇でパワフルです。余韻の長さは驚くものがあります。
■醸造・熟成:
オーク樽で発酵され、瓶詰め前に15ヶ月間熟成されます。
,シャルドネ ,辛口