ドメーヌ ドミニク クロシェ

DM ドミニク クロシェ サンセール ルージュ[2005]

ピノ・ノワールは、手摘みで収穫されすべて除梗します。醸造はステンレスタンクにて行われマセラシオン、発酵に14~15日かけます。 ■産地:フランス・ロワール ■テイスト:ミディアムボディ ■メインぶどう品種:ピノ ノワール […]

DM ドミニク クロシェ サンセール ブラン

ソーヴィニョン・ブランは栽培されていた畑ごとに別々に醸造され、アッサンブラージュされるまでオリの上で熟成されます。醸造・熟成は温度調節可能なステンレスタンクで行われます。 ■産地:フランス・ロワール ■テイスト:辛口 ■ […]