ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは熟成期間5年、そのうち2年をオーク樽で熟成させ、はじめて“リゼルヴァ”と呼ぶことができます。また、リゼルヴァは最良の収穫年度のみ造られています。
5~6年後に最高の品質に達し、20~40年の長期熟成が可能です。
18℃でお飲み下さい。飲用1~2時間前に抜栓するとよりまろやかになります。ロースト、グリル、串焼きや煮こみ肉、野獣肉、熟成チーズとよく合います。

■品種:ブルネッロ 100%
ブルネッロ種はサンジョベーゼ・グロッソ種のモンタルチーノ村での別名です。
■蔵元:テヌータ・カパルツォ
■容量:750ml
■色:薄オレンジ色を帯び濃い輝きをもったガーネット色をしています。
■香り:芳醇な香り、豊かで複雑、野イチゴのような香りもします。
■味わい:
ドライで厚みがありフルボディです。調和がとれ、デリケート、すっきりとして、同時に長い余韻があります。
■醸造・熟成:
スロヴェニア産オーク樽にて3年、瓶詰め後さらに最低1年間熟成されます。

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