TIZIANO ティツィアーノ

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■スプマンテ(ブリュット)
3/4
■レッド・グレープジュース
1/4

フルート型シャンパングラスに冷やしたスプマンテと冷やしたグレープジュース を3対1の割合で注ぎ軽くステアする。フィレンツェの「ハリース・バー」のオリジナルカクテル。