SPRITZER スプリッツアー

■白ワイン（辛口）

3／5

■ソーダ水

2／5

氷を入れたゴブレットに、冷やした白ワインと冷やしたソーダ水　を３対２の割合で注ぎ、ごく軽くステアする。
アルコール度も味わいも軽やか。オーストリアのザルツブルク　で生まれた。スプリッツアーとは、ドイツ語SPRITZEN（はじける）　に由来する。