PECHE ROYAL ペシェ・ロワイヤル

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■シャンパン(ブリュット)
3/4
■クレーム・ド・ペシェ
1/4

フルート型シャンパングラスに冷やしたシャンパンと冷やしたクレーム・ド・ペシェを3対1の割合で注ぎ、軽くステアする。
キール・ロワイヤルのヴァリエーション。