MARQUIS マルキ

■白ワイン（ミュスカデ）

3／4

■クレーム・ド・カシス

1／4

ワイングラスに、冷やしたミュスカデと冷やしたクレーム・ド・カシスを３対１の割合で注ぎ、軽くステアする。
キールのロワール版というべきカクテル。ミュスカデの代わりにロワール（サンセールなど）のソーヴィニョン種ワインを使っても良い。その場合はキール・オ・ソーヴィニョンという名前になる。