トップページ >> 人気ワインリスト >> エルミタージュ ルージュ ”ラ・シゼランヌ”

エルミタージュ ルージュ ”ラ・シゼランヌ”
Hermitage Rouge “la Sizeranne”

エルミタージュ ルージュ ”ラ・シゼランヌ”
産地:
フランス:コート・デュ・ローヌ地方
種類:
エルミタージュの畑は東から西向きの斜面まで異なる土壌から成ります。
“ル・ベサール”は花崗岩質が良いエルミタージュの精髄を生み出します。
“ル・メアル”は黄土層の土、多少石灰質、
“レ・グレフュー”は非常に多くの丸石を含む沖積土です。
Sizerannne(シゼランヌ)とは、タン・エルミタージュにいた猟師の名前で、彼が所有していたエルミタージュにあった土地をシャプティエ社が受け継ぎました。キュヴェ名になります。

■品種:シラー100%
■蔵元:M. シャプティエ
■容量:750ml
■色:紫がかったガーネットの赤色、エッジに奥が深く、紫のニュアンスが残ります。
■香り:ブラック・ベリー、カシス等の黒い果実、甘草、スパイス香や、樽熟成による木の香りをもたらしています。
■味わい:
口に含んだ時にとても良いインパクトがあります。丸みがあり、エレガントで、タンニンは凝縮していてとても柔らかく感じられます。
■栽培:
完熟時に手摘みで収穫されます。
■醸造・熟成:
1日2回のピジャージュにより、エキス分が良く抽出されます。12ヶ月間樫の小樽(1/3が新樽、残りが最長で2年使用後の樽)で熟成させます。ゆっくりと自然に清澄され、フィルターもコラージュも行われません。


会員登録で毎月ワインが当たる! メルシャン「ワインすき!」
copyright(c) 2011 CONVINO All rights reserved.