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コート・デュ・ローヌ ブラン ”ベルルーシュ”
Cotes du Rhone Blanc “Belleruche”

コート・デュ・ローヌ ブラン ”ベルルーシュ”
産地:
フランス:コート・デュ・ローヌ地方
種類:
非常に複雑多種の土質、南斜面に位置します。バランスの良いワインを産出します。

■品種:グルナッシュ・ブラン、クラレット、ブールブランの混醸
■蔵元:M. シャプティエ
■容量:750ml
■色:明るく澄んだイエローの色調。
■香り:熟した洋なしなどのフルーツや蜂蜜の香り。
■味わい:
フレッシュで芳醇、味わいのバランスは良く、残り香が心地良く感じられます。
■栽培:
ブドウの収穫は手摘みで行われます。
■醸造・熟成:
ブドウが到着するとすぐにフリーランジュースを取り、発酵槽の温度はタンクの外壁を流れる水によって調節されます。マロ・ラクティック発酵は大樽で行われ、一部醸造の後、小樽に移され熟成させます。


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