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レ・ドモワゼル・ド・ラリヴェ・オー・ブリオン ルージュ2004
Les Demoiselle de Larrivet Haut-Brion Rouge

レ・ドモワゼル・ド・ラリヴェ・オー・ブリオン ルージュ2004
産地:
フランス:ボルドー、AOCペッサク・レオニャン
種類:
シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンのセカンドワイン
50ヘクタールの敷地を所有するシャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンは、1993年以来シャトー・クリネで知られるガム・オーディーによって管理され、ブドウ畑はボルドー市外から15キロも離れていないAOCペサック・レオニャンに位置しています。
1996年からは著名な醸造家ミッシェル・ロランをコンサルタントとして招き、完熟した葡萄のみを手摘みで収穫し厳しく選果する手法を導入する等の様々な改革を行いました。
優れたテロワールにも恵まれていたこともあり、近年飛躍的に品質が向上しています。砂利質の多い石灰砂質土壌が畑を覆い、このアペラシオンらしい地質とミッシェル・ロラン氏のコンサルティングによって独創的な味わいのワインが造られていることは言うまでもありません。また、シャトーではファーストワインとセカンドワインは畑や樹齢によって峻別されておらず、他のシャトーのセカンドワインに比べファーストワインとの差異が少なく高品質なものに仕上がっています。

生産者:シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオン
容量:750ml
品種:メルロー 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 50%
醸造:ステンレスタンクで25〜30日。2/3を新樽で16〜18ヶ月熟成。
味わい:
深いガーネット色。ロースト香と黒い果実系のフルーツ香が見事にマッチ、複雑でエキサイティングな味わいを演出しています。口当たりの良い深みのある味わい、パワーとバランスそしてまろやかなタンニンの舌触り、辛抱強く熟成させて飲めば、さらに偉大なワインになることでしょう。


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