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ビーニャ・ポマール レセルバ【赤】
Vina Pomal Reserva

ビーニャ・ポマール レセルバ【赤】
産地:
スペイン・リオハ地区
種類:
リオハ最古のボデガ・王室御用達ワイン

■容量:750ml
■種類:赤
■蔵元:ボデガス・ビルバイナス
■生産地:スペイン・リオハ地区
■品種:テンプラニーリョ100%
リオハ・アルタ地区・アロ市内のエブロ川とティロン川の間の尾根筋に所有する約100haのポマール区画で栽培されたブドウを使用。この畑は、鉄分を含んだ、石灰分に富んだ第三紀統の粘土で、肥沃ではない。このため、収量は多くないが品質の高いブドウが収穫出来ます。
■醸造、熟成
フレンチオークの新しい樽で12ヶ月間の熟成を行い、その後、100年以上前に掘られた、年間を通じて温度が13〜15℃の地下蔵で、最低2年間の瓶内熟成を行っています。
■色:色は濃いが透明感があります。
■香り
熟した赤い木の実の豊かな香りは心地よく、その中に熟成によるスパイシーな香りやバニラの香りが感じられます。
■味わい
口に含むと、リオハ・アルタの典型的なワインらしい、円やかかつ豊かで、バランスの良さを感じる。豊かな香りが長く続く余韻が心地よいです。


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